怎样鉴别白酒中掺入了敌敌畏？

发布时间：2016-07-19 13:03:31 作者：云健康小屋阅读：7075

敌敌畏是杀虫剂，对人、畜毒性极高，毒性比敌百虫大10倍左右，致死量0.5∽5克。不法分子向白酒中加入敌敌畏，使酒具有特珠的酯香味，以仿冒好酒。掺入敌敌畏的白酒。有以下几种鉴别方法。

1. 间苯二酚法

取3x3厘米滤纸一条，在滤纸中心滴加5%的氢氧化钠1滴，再滴1%间苯二酚醇溶液1滴，待稍干后滴上数滴白酒，在烘箱中或小火焰上微热片刻，如果出现红色，说明酒中掺入敌敌畏或敌百虫。

2. 碳酸钠法

取白酒1∽2毫升，置于试管中，加碳酸钠粉0.1克，在水浴上加热使其溶解，然后加固体间苯二酚0.1克，再慢慢加热，如果显示红色，放置时出现荧光，说明酒中掺入敌敌畏。

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