1. 看叶形
真茶叶的外形，有羽状的网脉，有锯齿状的叶缘，叶背有茸毛，叶组织内有草酸钙星状结晶体。假茶叶没有以上一些特征。
2. 看色泽
新茶有它固有的色泽，如红茶呈褐黑色，乌黑而油润；绿茶呈灰绿或翠绿色，青茶呈青翠或青乌色，富有油光；假茶就没有这些特征。
3. 看条索
真茶的条索细，身骨较重实；假茶不成条索，身骨较轻飘。
4. 闻香味
真茶含有茶素和芳香味油，闻时有清鲜的茶香，如用开水冲泡，茶味显露，饮之爽口；假茶不含茶素和芳香油，闻时没有茶香，且有一股青香味，异味或杂味。
假茶叶大多是金银花叶、蒿叶、嫩柳叶、榆叶、枣树叶、石楠芽、枸杞芽、枇杷芽、皂荚芽、槐芽、栎芽等冒充的。本站提供的心理测评软件的测评结果仅供参考，请以专业心理医生、心理指导师的诊断为准。
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